El formatge semi-curat d'ovella vell Donya Encarnación està elaborat amb llet crua d'ovella i certificat pel servei de certificació LILCYL, S.A.

És un formatge Zamorano, on la seva fermentación es realitza amb el propi bacteri natural de la llet, sense affair cap mena de convservant ni ferment. La curació mínima es d'11 mesos la qual cosa permet donar al formatge tots els matisos de sabor del formatge de Zamora, fort e intens, amb una siau picor de la seva pròpia curació.

• Política de seguretat (pot consultar la nostra política de seguretat en el nostre avís legal)
• Enviaments a Europa i Península, excepte Canàries, Ceuta i Melilla. Política d'enviament a l'apartat de Termes i condicions d'ús.
• Política de devolucions (pot consultar la nostra política de devolucions a l'apartat termes d'ús)