Els més venuts
-
Preu 10,00 €
Sidra Biològica Val de...
Preu 6,50 €Catànies Via 250 grs.
Preu 12,00 €Sobre Llom Gran...
Preu 6,80 €
-
Falca de formatge...
Preu 10,00 €Falca de formatge...
Preu 11,50 €Cava Brut Nature...
Preu 10,00 €Pack Filetejat Gran...
Preu 19,80 €
Formatges
A Xarcuteria Espai La Cava venem formatges curats de cabra, de vaca i d'ovella a les nostres botigues de Barcelona, de qualitat superior i elaborats de manera artesanal. Veniu a qualsevol de les nostres dues botigues a Barcelona al barri de Gràcia o compra a través d'aquesta web i podràs comprovar la gran qualitat dels nostres formatges gurmet.
Falca de formatge curat Donya Encarnació
El formatge curat d'ovella vell Donya Encarnación està elaborat amb llet crua d'ovella i certificat pel servei de certificació LILCYL, S.A. És un formatge Zamorano, on la seva fermentación es realitza amb el propi bacteri natural de la llet, sense affair cap mena de convservant ni ferment. La curació mínima es d'11 mesos la qual cosa permet donar al...
Falca de formatge semi-curat Doña Encarnación
El formatge semi-curat d'ovella vell Donya Encarnación està elaborat amb llet crua d'ovella i certificat pel servei de certificació LILCYL, S.A. És un formatge Zamorano, on la seva fermentación es realitza amb el propi bacteri natural de la llet, sense affair cap mena de convservant ni ferment. La curació mínima es d'11 mesos la qual cosa permet donar al...
Falca de formatge Comté
El formatge Comté és un formatge francès amb denominació d'orígen des de 1952, i que gaudeix del reconeixement i del segell de qualitat DOP europeu. Això garanteix que l'obtenció de la llet, la seva elaboració i maduració, segueixi un procedimentales tradicional i estricte. Es caracteritza per ser un formatge de llet cria de vaca, pasta ferma però...
Falca de formatge d'ovella trufat
El formatge manxec d'ovella trufat Vega Gurmet és un diamant formatger ja que va guanyar la medalla de plata als premis mundial del formatge "world Cheese Awards" 2019-2020. Creat a Albacete, aquest formatge es caracteritza per l'esplendor aromática de la tòfona que combina perfectamente amb el sabor de la llet dovela, donant com a resultat un formatge...